Wer in Bologna Spaghetti Bolognese bestellen möchte, outet sich als kulinarischer Anfänger, der nur die Hälfte richtig macht. Diese bezieht sich allenfalls auf die Sauce, aber nicht auf die Nudeln, …
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Schlemmertipps für Italien
Ob die über einhundert Jahre alte Eiskrem-Kathedrale "Giolitti" in Rom oder die cooleren Eiskünstler "Grom" und "Venchi" dort und in anderen Metropolen Italiens, alle sind sie einen Umweg sowie ihr …
Mit New Yorker U-Bahn durch Indien, Südamerika & Chinatown
Die Linie 7 der New Yorker U-Bahn kämpft sich vom Time Square durch den halben Globus repräsentierende Viertel der Vielvölkerstadt und ermöglicht seinen Reisenden durch das Unterbrechen der Fahrt …
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Peking für Anfänger
Auf den Reiz, fremde Städte zu Fuß zu erkunden und sich durch die Straßen treiben zu lassen, sollten Sie in Peking verzichten, wenn Sie kein Marathonläufer sind und keine Ersatzlunge mit sich führen, …
Prag und Kafka
hatten seit jeher ein zwiespältiges Verhältnis und werden wohl noch einige Jahrzehnte brauchen, bis sie einander wertschätzen, was seit dem Tod des Schriftstellers eine sehr einseitige und sich nur …